まだお店もないのに、ファンが全国にいるカフェをつくる !?

（ 世界文庫アカデミーでの、ある日の授業風景の話をしましょう ）

今日は、校長でもある、古賀鈴鳴先生の授業の日です。

たとえば、この学校 セカアカ に、通ってる生徒の中に。
将来「 カフェ 」をやりたいというひとがいた、とします。

そのひとが、「 これからどうしたらいいか・・・・ちょっと、授業でイメトレしてみようか? 」と、古賀先生は、いきなり話始めました。

いきなり、全然やったこともないのに、お店を始めるっていうのもあれなので。

まずは、試しに【 古賀鈴鳴校長の世界文庫 】を、 2 週間、セカアカ生には特別に場所を貸してあげますから、やってみれば ?

じゃあ、まずは、その、カフェの、いい感じの名前をみんなで考えましょうか ?

（ みんなでアイデアを持ち寄って、たとえば、カフェ「 くじら 」という名前に決まりました ）

◯

じゃあ、そのカフェ「 くじら 」はさ。
ふつうだとおもしろくないので。
お願いして、講師の【 御菓子丸の杉山早陽子先生 】の和菓子も限定で、出させてもらおうよ。
いきなり、ヤバくない?

将来「 本屋 」をやりたいひとも同級生にいたから、そのひとには、カフェ「 くじら 」の隅っこに、小さな本棚を作って、選書してもらったら楽しいね。
飲み物とか、メニュウは、【 山フーズの小桧山聡子先生 】に相談しよう。

「 洋服 」をつくってるひとも、クラスにいたよね ?
カフェ「 くじら 」の、かっこいい制服をつくってみません ?
【 sneeuw の雪浦聖子先生 】に、見てもらって、アドバイスもらおう。
クラスの手伝いたいひとには、交代で、ウェイトレス、ウェイターをやってもらおう。

器とか、お茶の出し方とかも凝ったらいいよね。【 SIONE のSHOWKO先生 】にアドバイスもらってさ。

フライヤーとかコースターとかの絵を、誰か描きたいひといるかな ?
じゃあ、【 「 食器と食パンとペン 」のイラストレーター、安福望先生 】にアドバイスしてもらおうか ?

web をつくれるひともクラスにいたから、デザイン周りは【 K2 の長友啓典先生 】にアドバイスもらって。

販売用のカフェ「 くじら 」グッズもつくっちゃう ? Tシャツとか?
バンド「 cero 」のツアーグッズとかもデザインしている、【 惣田紗希先生 】に相談しよう。

グッズのおもしろい展開の仕方とか方法は、【 いか文庫先生 】に相談できるね。

◯

クラスメイトで、小物とか雑貨とかつくってるひとは、なにか、限定っぽい手作りのものとか、つくって、売ってもいいかもね。
カフェ「 くじら 」とコラボしようよ。

せっかくだから、記録写真も、たくさん撮っといて、ZINE （ 小冊子 ）をつくっちゃおうか。
そういうの、編集とか、デザインとか、してみたいひといたよね?　やってみたいひといますか ?
写真は、【 中川正子先生 】に相談したらいいね、教えてもらおう。写真好きなひとは、立候補して。

編集は、「 つるとはな 」編集長で「 クウネル 」の創刊編集長でもある【 岡戸絹枝先生 】に。

「 オンクル 」編集長の【 安達薫先生 】にも見てもらおう。
文章書いてみたいひとは、はい、挙手してください。

◯

そもそも、最初にいろいろグッズとかつくるお金がかかるから、【 CAMPFIRE の家入一真先生 】に相談して、クラウドファンディングで、資金集めるところから挑戦してみようか ?

ある夜は、【 永原真夏先生 】にお願いして、カフェ「 くじら 」で、特別にアコースティックライヴやってもらうとかは ?
ライティングとかも工夫してさ、素敵だよね。
その夜の、特別なメニュウとかも考えよう。

◯

よし、じゃあ、2 週間限定の、カフェ「 くじら 」に、まずはたくさんひとが来てくれるような、告知方法を、みんなで考えてみましょうか。
SNS もうまく使いたいよね。
将来、お店やりたいひとは、とっても、参考になるよね。

◯

京都の「 世界文庫 」でやった、カフェ「 くじら 」。
いきなり、すごいたくさんひとが来てくださって、すごかったね・・・。うれしかったね。

好評みたいだし、東京の【 ナカムラクニオ先生の「 6次元 」 】でもやらせてもらえないか聞いてみる ?

大阪の 【 服部滋樹先生の「 graf 」 】でもやらせてもらえないかな聞いてみようね。

お二方とも、めちゃくちゃいいアドバイスくださると思うよ。

京都・東京・大阪と、カフェ「 くじら 」の全国ツアーだね。

◯

全国ツアーして、できあがった ZINE は、勿論、「 世界文庫 」でも販売するし。
全国の、いい本屋さんに置いてもらうようにしよう。
全国には、いろんなお店があるけど、どういうお店に置いてもらったらいいか、リサーチしようか。

それで、また、たくさんの人に知ってもらって。

もしも、ものすごい人気でちゃったら、どうする ?
カフェ「 くじら 」。
まだお店すらないのに、全国で、なぜだか、知られちゃってるの。
ヤバイよね?

◯

じゃあ、本当にお店をつくるなら、いい物件探してもらえるように、不動産プランナーの、【 岸本千佳先生 】に相談しとこう。
来年くらいに、ほんとにオープンできるようにしといてさ。

◯

しかし、お店もまだないカフェだったのに、いきなり全国に、ファンになってくれる方がたくさんいるとか・・・、そういうのおもしろいよね。
すごいよね。

というか。
そういうのって、「 革命 」っていうんじゃない ?

※注　この記事は、セカアカ第１期の時の講師陣で作成されています。（ 講師陣は、毎年、少しずつ変わっています ）